A minha relação com a comida foi sempre uma relação de exageros desmedidos, descontrole completo e falta de disciplina. Mesmo quando eu pesava 49 quilos eu me alimentava muito mal, a única diferença é que meu metabolismo dava conta das minhas loucuras culinárias. Quando eu estava na escola eu comia um pão de queijo, uma coxinha, uma lata de coca e um suflair toda santa manhã. Almoçava perto da escola - coisas não muito saudáveis - e repetia o mesmo cardápio do café da manhã na parte da tarde. Me surpreende que eu não pesasse 90 quilos naquele época, é mesmo um milagre que eu já tenha sido magra na vida. Sempre tomei muito refrigerante, comi muita fritura, muito Mc Donalds, mas eu era magra então nunca me ocorreu que algum dia eu fosse ter que me preocupar com o que comia ou prestar atenção nas calorias dos alimentos.
Aqui em casa comer sempre foi bem mais do que se alimentar. Minha vó foi cozinheira por anos e sabe fazer coisas maravilhosas na cozinha. Minha mãe não fica atrás e meu pai também manda muito bem, até o meu irmão sabe fazer uma coisa ou outra. Eu adoro cozinhar, é um imenso prazer pra mim misturar ingredientes e ver no que vai dar. E aqui em casa a gente adora receber gente, e nada melhor do que fazer um churrasco ou um almoço de domingo pra reunir o pessoal. E foi assim que eu cresci, vendo comida muito mais como algo que dá prazer e que está sempre envolvida nessas situações sociais.
Esse é um fato que eu tenho que levar em consideração: comer nunca vai ser meramente se alimentar pra mim. Tem gente que não liga de comer bife com arroz e feijão durante a semana inteira e se contenta em comer a macarronada da mãe todo domingo. Eu até invejo gente assim, que tem essa relação tão "fria" com a comida. Mas eu não consigo ser assim. Eu sei que preciso mudar essa relação que eu tenho com os alimentos, mas sei que nunca serei capaz de sinceramente não me importar com o que como.
O meu namorado diz que a minha relação com a comida é muito mais emocional e raramente racional. E ele tem razão. Eu uso a comida como fonte de prazer quando há frustrações em outros campos da minha vida, eu fico extremamente chateada quando quero comer alguma coisa e não posso (por exemplo, quando eu quero comer num restaurante e ele está fechado) e eu sofro de saudade de comer coisas que não existem mais (bebezinho seven boys de chocolate com recheio de baunilha é um ótimo exemplo). Pessoas quase perderam os dedos por tentarem roubar alguma coisa do meu prato e o tipo de briga mais constante que eu tenho com o meu irmão é porque ele comeu alguma coisa minha.
Está mais do que claro que esse tipo de relação com qualquer coisa é sem dúvida alguma nada saudável. Então a minha meta é conseguir transformar essa relação em algo mais natural, menos emotivo e mais benéfico pra minha saúde. E pra isso há 3 coisas que eu farei daqui em diante pra melhorar a minha alimentação:
1. Questionar as minhas escolhas, TODAS ELAS: essa é a mais difícil no começo, mas creio que se tornará uma coisas mais natural e inconsciente com o tempo. Eu realmente irei questionar cada escolha de alimento que eu fizer, me fazendo algumas perguntas como "eu realmente estou com fome pra comer agora ou é só vontade?", "existe uma opção mais saudável do que essa no momento?", "eu realmente preciso comer essa quantidade, não me contentaria com menos?", "eu realmente preciso de sobremesa depois desse almoço?". Dessa forma eu estarei mais consciente das escolhas que faço e poderei controlar melhor os meus impulsos.
2. Deixar o saudável também gostoso: como eu já disse comer pra mim sempre terá o lado prazeroso, então eu tenho que fazer com que os alimentos que são saudáveis sejam também gostosos, pra que eu posso me sentir feliz comendo um sanduíche light bem feitinho e temperado em vez de um Big Tasty.
3. Achar novos prazeres: eu deixei por muito tempo que a comida fosse uma das minhas principais fontes de prazer e por isso preciso achar novas fontes de serotonina que sejam menos calóricas. Uma coisa que me dá prazer é escrever (aqui no blog e em outros projetos) e eu tinha deixado isso um pouco de lado, por isso pretendo retomar essa prática. E estou também pensando em um esporte pra praticar, essa é sem dúvida a melhor opção de hobby pra mim na minha atual circunstância.
Espero com isso começar a modelar essa nova relação com o ato de comer, quero me sentir livre dessa compulsão pra poder estar de bem comigo mesma. Essa semana tem sido muito boa, sem exageros, sem graves deslises e com muita convicção de que meu plano irá funcionar ;)
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